Puma
Puma concolor · Tueste oscuro
Tueste oscuro de cuerpo redondo: chocolate, avellana y caramelo. En grano o molido, de 100 g a 1 kg. Desde $51 (100 g) hasta $450 el kilo (MXN).
Café orgánico de especialidad · Sureste de México
De la tostadora
De la tostadora
a tu casa.
Cultivado a la sombra de la selva por pequeños productores de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. Tostado artesanal.
PumaArmadilloJaguarOso NegroFlamingo
100% orgánico
Cultivado a la sombra, sin químicos.
Tostado bajo pedido
Fresco en lotes pequeños.
Envío a todo México
Pedido y seguimiento por WhatsApp.
El oficio
De la flor al tueste.
Seis pasos, sin prisa. Del cafetal de sombra al tueste artesanal en Mérida.
- 01FloraciónNace el fruto entre flores blancas.
- 02RecolecciónCosecha selectiva del cerezo maduro.
- 03SelecciónSe elige el mejor grano, uno por uno.
- 04DespulpadoSe separa la pulpa y se lava el grano.
- 05SecadoEl grano descansa en sacos de yute.
- 06TuesteTostado en lotes pequeños, listo para ti.
La colección · Cinco guardianes de la selva
Elige tu animal.
Cada línea es un habitante de la selva y un carácter de taza. Elige tamaño y molienda; el precio se ajusta y pagas con tarjeta (carrito) o por WhatsApp.
Armadillo
Dasypus novemcinctus · Tueste medio claro
Tueste medio claro, vivo y aromático: frutal, floral y especiado. En grano o molido. Desde $51 (100 g) hasta $450 el kilo (MXN).
Jaguar
Panthera onca · Tueste medio oscuro
Tueste medio oscuro con carácter: contraste entre notas florales y resinosas. En grano o molido. Desde $53 (100 g) hasta $460 el kilo (MXN).
Oso Negro
Ursus americanus · Tueste oscuro
Tueste oscuro e intenso, con equilibrio entre amargos y dulces. En grano o molido. Desde $54 (100 g) hasta $450 el kilo (MXN).
Flamingo
Phoenicopterus ruber · Descafeinado
Descafeinado por proceso al agua natural, sin químicos: todo el sabor, sin cafeína. En grano o molido. Desde $64 (100 g) hasta $558 el kilo (MXN).
Precios 2026 · Público general · MXN. Arma tu pedido y paga con tarjeta (carrito) o por WhatsApp.
Pedir por WhatsAppFrescura y envíos
Fresco por diseño
Tostado bajo pedido. Fresco por diseño.
Del tostador a tu mesa, sin bodega ni anaquel: tostamos bajo pedido y sellamos con válvula.
Tostado bajo pedido
Encendemos el tostador cuando llega tu pedido, no antes.
Sellado con válvula
Deja salir el gas del tueste y no deja entrar el aire.
Lotes pequeños
Poco y bien: nada de tandas industriales ni café dormido.
Envíos
Envíos a todo México
Enviamos a toda la República por paquetería. El costo depende de tu región y te lo confirmamos por WhatsApp antes de que pagues.
- Envío gratis en pedidos de 5 kg o más.
- Entrega en aproximadamente 4 días hábiles.
- Rastreo en tiempo real: sigue tu paquete paso a paso, como una compra en línea. Te enviamos tu número de guía por WhatsApp en cuanto sale.
Precios 2026 · Público general · MXN · el «desde $51» es la bolsa de 100 g · Pedidos y envíos por WhatsApp.
Quiénes somos
Hecho en México
Un café con nombre de selva
El momoto es el ave que solo habita donde la selva está sana. Como ella, cultivamos a la sombra y sin agroquímicos: un café que deja el bosque en pie.
Trabajamos con grano orgánico de altura de Chiapas, Veracruz y Oaxaca, y desde Mérida lo seleccionamos, tostamos y empacamos lote a lote para llevarte una taza limpia, honesta y de especialidad.
- 100% orgánico, libre de agroquímicos.
- Cultivado a la sombra en el sureste de México (Chiapas, Veracruz y Oaxaca).
- Tostado y empacado en Mérida.
Hecho en México
Nuestra historia
Fundado en 2012, Momoto Café nació con la misión de acercar el café mexicano de especialidad a más personas, trabajando directamente con productores y promoviendo prácticas de comercio justo. Desde sus inicios, la empresa se distinguió por seleccionar cafés de alta calidad, desarrollar perfiles de tueste propios y ofrecer una experiencia basada en la excelencia, la trazabilidad y el respeto por el origen del grano.
A lo largo de más de doce años, Momoto Café consolidó una sólida presencia en el mercado nacional, desarrollando canales de distribución, alianzas comerciales y una identidad reconocida por su compromiso con la calidad, la innovación y la cultura del café mexicano.
Quiénes lo hacen
Lourdes Solís Letayf
CofundadoraParticipó en el desarrollo y consolidación de la empresa desde sus inicios. Su trabajo estuvo enfocado en la estrategia comercial, la administración y el fortalecimiento de las relaciones con clientes y aliados, contribuyendo al crecimiento y posicionamiento de la marca.
Jorge Solís Letayf
Cofundador y Director GeneralLideró la estrategia y expansión de la empresa durante más de doce años. Impulsó el desarrollo de nuevos productos, la creación de alianzas comerciales y la promoción del café mexicano de especialidad, consolidando a Momoto Café como una marca reconocida por su calidad e innovación.
Gustavo Abad
Director de Producción y Maestro TostadorResponsable del desarrollo de los perfiles de tueste y del control de calidad del café. Su experiencia y conocimiento permitieron mantener altos estándares de producción, resaltando las características únicas de cada origen y consolidando la identidad sensorial que distinguió a la marca.
Respaldo y reconocimientos
Certificaciones
USDA Organic
SADER Orgánico
Certimex
Comercio justo — trato directo
Miembro de AMECAFE
Reconocimientos
- Global Quality Award Gold Elite — Global Quality Foundation.
- Reconocida entre las mejores marcas de café mexicano.
Nos encuentras en
Palacio de Hierro
City Market
The Green Corner
Tostado bajo pedido, en lotes pequeños.
Empaque con válvula para café siempre fresco.
Voz del cliente
Lo que dicen quienes ya lo prueban
Restauranteros y amantes del buen café que ya hicieron de Momoto su elección.
«Tenemos Café Momoto en nuestros restaurantes y ha sido una muy buena elección. Es un café de gran calidad y la respuesta de los clientes ha sido excelente.»— Ramón Celorio · Restaurantero, Villahermosa
«Buscábamos un buen café para nuestros restaurantes y Momoto nos convenció desde el principio. Tiene sabor, consistencia y una calidad que se nota.»— Rafael López Rubí · Restaurantero, Puebla
«Momoto tiene un sabor muy especial. Se nota que es un café bien cuidado, con buen aroma y una calidad que realmente se disfruta.»— Coco Alcocer · CDMX
«Desde que probé Momoto me gustó mucho. Tiene mucha calidad.»— Fernando Bueno · CDMX
«Primero fui cliente y después amigo. La pasión de Lou, Gustavo y Jorge me acercó al café — a servirlo en mis restaurantes y a ser proveedor. Aprendí de café, aprendí de ellos, y aprendí a estar orgulloso del café mexicano.»— Armando · Cliente y aliado, Villahermosa
«Desde la primera taza noté la diferencia. Un café equilibrado, con excelente aroma y una frescura que pocas marcas ofrecen. Se convirtió en el favorito de mi casa.»— Juan A. LP · CDMX
«Lo que más me sorprendió fue la consistencia. Bolsa tras bolsa, el café mantiene la misma calidad y un perfil de sabor excepcional.»— Jesús Jiménez · CDMX
«Se nota el cuidado detrás de cada grano. Es un café con personalidad, perfecto tanto para espresso como para métodos de filtrado.»— Eligio Arias Ventura · CDMX
«Además de ser un excelente café, me encanta saber que trabaja de la mano con productores mexicanos. Calidad, origen y compromiso en cada taza.»— Rocko Floresmeyer · CDMX
«Probé Momoto por recomendación de un amigo y superó mis expectativas. Gran cuerpo, aroma delicioso y un sabor que invita a disfrutar cada momento.»— Carlos Maldonado · CDMX
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999 318 3525Mayoreo
Cafeterías, oficinas y tiendas. Atención directa a clientes.
Contacto: Lourdes Solís Letayf
Tel. 999 318 3525
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